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日本茨郎甜柿栽培技术 茨郎 原产日本静冈县,该品种树势强健,树姿少直立,枝条粗短,节间短,分枝 多,易密生,结果后树势易衰,需配植授粉树或人工授粉,果实扁圆形,顶部稍凹陷,横断面呈方形,果面有纵沟,其中4条较明显,单果200克,果皮橙黄色至橙红色,果肉红黄色,肉质细密松脆,果汁较少,味甜品质良好,少籽10月下旬至11月上旬成熟。 优质日本甜柿生产技术 栽培日本甜柿,要合理选择品种与搭配授粉树在提高坐果率和调节负载量上下功夫。建园密度,土、肥、水管理,病虫害防治,整形修剪等常规技术,可按涩柿园的要求去进行管理。 一、甜柿、涩柿、完全甜柿、不完全甜柿的区别。传统栽培上的柿子,如牛心柿、盒柿、镜面柿等成熟后到软熟前,在树上不能完成脱涩,采下以后须进行人工脱涩才可食用。有些柿子,如湖北省罗田甜柿,成熟后在树上就完成了脱涩,摘下来就可以吃,而且脆甜可口,保脆时间长,便于贮运,商品价值高,经济效益好。所以,我们把这些摘下来就能吃的柿子叫甜柿,人工脱涩后才能吃的柿子叫涩柿。在柿果中,无论有无种子,都能自然脱涩的称为完全甜柿。在种子多时能够自然脱涩,种子少时不能完成自然脱涩的称为不完全甜柿。 二、提高坐果率和防止生理落果。为了生产大小均匀、果形整齐、果顶丰满、商品形状良好的柿果,可通过人工辅助授粉、疏花疏果、花期放蜂、环剥等措施进行调节。 1.人工授粉。次郎、单性结实能力较低,通过授粉,使其形成一定数量的种子,既可提高坐果率,又可防止生理落果。其采粉适期在花瓣呈黄白色、开放前的蓓蕾期。将采下的花晾干,筛出花粉,盛于棕色玻璃瓶,贮存在冰箱冷冻室中备用。为节约利用花粉,可用脱脂奶粉、淀粉、板栗花粉等作为增量剂,将花粉稀释30~50倍,在开花前后3~4天内,用毛笔点授1~2次。 2.及时疏花、疏果。通过疏花、疏果,确定合理负载量,既可减少树体内养分消耗,使留下的柿果长大,又能促使花芽分化,保证翌年产量。疏花从结果枝上第一朵花开放开始,第二朵花开放结束。由基部向上第二三朵花中保留1~2朵,其余全部疏除。疏果主要是疏除畸形果、病虫果。结果枝在5片叶以下的不留果,6~10片叶的留1个果,11片叶以上的留2个果。 3.花期放蜂、环剥等,对提高坐果率、减轻生理落果也有显著作用。 本基地现有1年生茨郎甜柿种苗(价格5元/株)共计2万株。基地负责办理保湿邮寄,100株起邮,款到3日内发货。
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